微波鸡翅

- 材料

1. 鸡翅 ：6个
2. 淀粉：50g
3. 料酒：适量
4. 蚝油：两勺
5. 生抽、老抽：若干
6. 蜂蜜：若干
7. 胡椒：适量
8. 孜然粉：适量

- 步骤

1. 调汁：3~8混合调匀备用
2. 鸡翅抹匀料汁后，滚一圈淀粉，装盘
3. 微波炉大火五分钟
4. 鸡翅翻身，再次微波大火五分钟，齐活

- 备注

1. 鸡翅之前可以用花椒水泡一夜，味道会更棒
2. 没有蜂蜜可以用白糖替代，口感稍微差一点儿，但还在可以承受的范围
3. 这个做法操作简单，做出的鸡翅外焦里嫩，没啥厨艺的可以试试，会给人意外惊喜的噢！