在平遥看了山西票号现存的痕迹：包括保存依然完好的日升昌票号、蔚字五联号中的蔚泰厚票号，日升昌大掌柜雷履泰故居，毛鸿翙的新东家侯荫昌的老宅。加上导游介绍和网上资料整理，让我有了再写一篇游记的冲动，平遥旅行能够为对中国金融历史感兴趣的人上一堂非常生动的课。

票号是啥东东捏？票号，清代以经营汇兑业务为主的信用机构。明末清初汇票作为汇兑的工具已有流行。乾隆、嘉庆以后，专营汇兑的票号应时产生。道光初年山西平遥县日升昌颜料庄改组为日升昌票庄是最早的一家。其后，平遥、祁县、太谷三县商人继起，将原来由商号兼营的汇兑业务划出或重新集资设立票号。形成山西人独占的一大新兴行业，通称山西票号。外国人称之为山西银行。

日升昌票号的诞生：

山西平遥县达蒲村有个生意人李正华，继承了家业，经营颜料，家传有一座名叫西裕成的颜料庄，主营铜绿，在北京、天津等地都有分号。他有个朋友，赚了一大笔钱，但当时兵荒马乱，这个朋友不信任镖局，就给李正华提出，把他的钱存在西裕成的北京分号里，再由李正华出具票据， 在山西平遥的西裕成总号兑现。当时，西裕成的掌柜是雷履泰，他受这件事的启发，看到了里面的商机，极力劝说东家干脆放弃颜料生意，把颜料庄改成票号，进行银钱的异地汇兑，以收取汇费获利。当时把汇费叫汇水 ...

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文庙

夕阳下的城墙

日升昌票号创始人-雷履泰故居

古城夜色

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应该说，这次的平遥之行让我们很满意。

   之前在网上看到很多关于平遥的说法，有褒有贬，我想大家的意见有所不同，主要原因还是审美的心态和角度问题。其实，如果放在历史中来看，平遥只是中国几千个县城中的一个，而且始终是一个县城，没有秀美的湖光山色，真正出名也就是从清代晋商兴起开始，很幸运，她能在历经战乱和天灾人祸后保留下来。因此，欣赏平遥的味道，一定要把她当成一个北方的小县城，不能和北京的雄伟壮丽比，不能和江南的温润秀美比。没有过高的期望，自然不会有太大的失望。

    还要说说平遥的餐饮，网上的负面评价比较多，比如宰客啊，味道差啊等等，在此我想为平遥正个名。在平遥吃了六顿饭，都是在古城比较大的饭店和客栈解决的，价钱就是旅游景点的价位，人均30-50吧，肯定能吃饱，没有遇到宰客的情况，看来坏人是极个别的。关于味道，就是很家常的那种，想想看，一个北方小县城，也不是靠美食扬名的，这样的餐食水平很正常。另外，来这里的游客来自祖国各地乃至世界各地，众口难调的，找到适合自己口味的菜不容易，所以抱怨比较多。也许是我们的口味不太挑剔吧，反正没有觉得特别难吃吧，重在体验。

 

 

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- 攻略 1. 行 动车D2003/D2018，单程3个半小时 坐携程的大巴来往景区

1. 住 平遥的郑家客栈

2. 食 郑家客栈、衙门官舍、云锦成等 要上一小碗陈醋，每个菜都蘸一下，味道非常好

3. 衣 山西的天气比较冷，得按照北京三九天的着装来穿衣服。

- 常家庄园 现存的面积有40多万平方米，分为祠堂、书院、住宅和后花园。鼎盛时期有95户住在一起，900多口儿人。建筑古香古色，砖雕木雕，处处有典故，用导游的话说就是，真是彰显上流文化气息啊。 托山西大雪的福，雪后的常家庄园非常有味道。

- 平遥古城 平遥自古就是县级单位，作为一座保存最为完整的县级古城，真是麻雀虽小五脏俱全，值得好好品味品味。

1. 县衙 参观县衙，感觉在古代做一个县官是件很爽的事。县衙非常大，而且配套设施非常全：大堂、二堂是县太爷办公的地方，分别审理刑事和民事案件；再往后有卧室、花园，每天上下班不用花5分钟时间；还有土地庙 ...

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首先，搞一份古城地图。据apple说，入住的旅店会送一份，后续的目标都靠它指引了。

搜集了一些平遥的美食信息：

民谣有云：“平遥三件宝，牛肉、碗饦、案案糕”。牛肉可以去本地冠云牛肉厂去买；碗托是白面做的，号称集凉粉与灌肠的优点于一身，可以在明清一条街上吃一吃；案案糕据说长得象月饼，但是空心的，也可以尝一尝。

除了这三个特有名儿的吃食外，平遥的面食多种多样，早一晚常以小米稀粥、馒头、烧饼为主；中午则是各色面食，如打卤面、炸酱面、搓鱼儿等，调面的菜码齐全，味道适口。水果方面，产自当地的酥梨据说不错。

打算去逛的地方，参考Ctrip上列出的景点:

平遥古城墙 ，推荐指数5星

平遥古城墙是国内仅存的完整的古代县级城墙之一。整个城池平面布局形似乌龟，因此平遥也俗称“乌龟城’。城墙内部由泥土夯实，外部全部砖砌，城墙上以砖石辅就，上面可以并行两辆马车。

平遥古城墙是国内仅存的完整的古代县级城墙之一。最早的夯土城垣相传为西周大将尹吉甫所筑，明洪武年间在原旧城基础上扩建成今日的砖石城墙 ...

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链接

第1天  北京-太原-平遥 
团队游行程
搭乘火车到太原（具体火车信息请在预订下一步中查看）。

直达的高速动车，只需3个小时就可以到达太原。
11：30 接站。之后带您前往乔家大院。乔家大院位于山西省祁县乔家堡村，北距太原54公里，南距东观镇仅2公里。它又名在中堂，是清代全国著名的商业金融资本家乔致庸的宅第。
游览后前往平遥，入住古城客栈。
三餐：自理；
住宿：自选酒店
 
第2天  平遥 
自由活动
今天您可以选择在平遥古城内游览。平遥古城的交通脉络由纵横交错的四大街、八小街、七十二条蚰蜒巷构成。著名的中国第一家票号——日升昌，就诞生于古城西大街，被誉为“大清金融第一街”。 城隍庙位于城东南的的城隍庙街，由城隍庙、财神庙、灶君庙三组建筑群构成。清虚观位于东大街东段，创建于唐，鼎盛于元，现存主体建筑是明代遗物，为山西省重点文保单位。
三餐：自理；
住宿：自选酒店

第3天  平遥-太原-北京 ...

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